7 redenen waarom peulvruchten goede vleesvervangers zijn

Er is een algemene misvatting onder sommige mensen dat alle bonen of peulvruchten fantasierijk hartgezond zijn. Dit is gewoon niet het geval, en in feite kunnen deze voedingsmiddelen behoorlijk gunstig zijn voor uw gezondheid als ze met mate worden gegeten. Zoals met elke voedselvervanger, moet u echter altijd eerst uw arts of voedingsdeskundige raadplegen. Als u een hartaandoening, een nieraandoening of bloeddruk heeft, laat het hen dan weten voordat u een dieet op basis van peulvruchten gaat volgen. Met dat gezegd zijnde, zijn hier enkele redenen waarom peulvruchten een goede voedselvervanger kunnen zijn om te helpen bij het afvallen.

Zoals eerder vermeld, realiseren veel mensen zich niet dat peulvruchten vleesvervangers zijn, maar ze bevatten in feite hetzelfde aantal calorieën als een "echte" maaltijd. Als je ze kookt, houden ze water vast waardoor ze vochtig en smaakvol blijven. Ze bevatten ook vezels, eiwitten, ijzer, zink en vitamine A. Afhankelijk van hoe je je peulvruchten bereidt, kun je ze gebruiken als saus voor stoofschotels of soepen of je kunt ze fijnhakken en er een puree van maken. Met dat gezegd zijnde, zijn hier nog enkele redenen waarom peulvruchten een geweldige aanvulling op uw dieet kunnen zijn.

Een geweldige manier om peulvruchten als voedselvervanger te gebruiken, is in chili. De meeste mensen realiseren zich niet dat chili veganistisch gemaakt kan worden en dat het net zoveel voedingsstoffen bevat als elk ander soort vlees. Als je dit naar een hoger niveau wilt tillen, kun je een aantal mooie wraps vinden met bonen erin die erg lekker zouden zijn op taco's of pizza. Een andere uitstekende keuze voor een gezonde keuken is om je eigen tortilla's te bakken om ze als stevig ontbijt op te eten. Wat je ook kiest om met je peulvruchten te koken, onthoud gewoon dat je heerlijke maaltijden kunt vinden die zowel gezond als lekker zijn.

Klik door naar de website: https://www.valledelsole.nl/